Nos recettes
60 min
Confiture de Fraises
Avec ou sans sucre pour les confitures … A vous de choisir !
Ingrédients
Pour 6 pots :
- 1 kg de fraises
- le jus d'un demi-citron
- 700 g de sucre (ou 140g de Stévia et 4g d'agar-agar)
La préparation
- Equeutez et coupez les fraises en 2
- Ajoutez le sucre et le citron
- Mettez sur feu moyen (th.4) sans ajouter d’eau et laissez cuire à ébullition pendant 20 mn
- La confiture est prête. Ecumez et versez directement dans des pots de conservation parfaitement propres
Fermez-les ! Pour des petits-déjeuners et des goûters très gourmands !
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